电竞投注网站通常会通过以下方式来保障资金安全和游戏公平性：
1. 使用安全的支付系统：网站会使用加密技术来保护用户的账户和交易信息，以确保资金安全。
2. 严格的账户验证和身份验证：用户注册时需要提供真实的个人信息，并进行实名认证，以防止虚假账户和欺诈行为。
3. 游戏公平性保障：网站会使用随机数生成器来确保游戏结果的公平性和随机性，避免作弊行为。
4. 第三方监管机构审核：一些电竞投注网站会接受第三方监管机构的审核，确保网站的合法性和正当性。
总之，电竞投注网站会采取一系列措施来保障资金安全和游戏公平，从而提升用户的信任度和满意度。希望以上信息能够解决您的疑问。