电竞投注网站保障资金安全的主要方法包括：
1. 使用安全的支付系统：网站会选择安全可靠的支付系统来进行资金交易，如SSL加密技术等。
2. 严格的资金管理制度：网站会建立完善的资金管理制度来确保资金安全，包括资金监管、资金流向追踪等。
3. 定期审核和监控：网站会定期进行审核和监控资金流动情况，确保没有出现异常情况。
为了保证游戏的公平性，电竞投注网站通常会采取以下措施：
1. 使用随机数发生器来确保游戏结果的随机性和公平性。
2. 对游戏进行严格监控和审核，确保没有作弊行为发生。
3. 提供公开透明的游戏规则和奖励机制，让玩家可以清楚了解游戏的运作方式。
希望以上信息能够回答您的问题，如果您还有其他疑问，请随时告诉我。