电竞投注网站通常会采取以下措施来保障资金安全和游戏公平：
1.采用安全的加密技术：网站会使用SSL等加密技术来保护用户的个人信息和交易数据，确保资金安全。
2.严格的资金管理制度：网站会设立专门的资金管理团队，监控用户的充值、提现等操作，确保资金的安全性。
3.合作可信赖的支付机构：网站会与经过认证的支付机构合作，提供多种支付方式供用户选择，确保资金的安全和便捷。
4.公平游戏机制：网站会采用随机数生成器等技术来确保游戏结果的公平性，防止出现作弊行为。
5.定期审计：网站会邀请第三方独立机构对游戏进行定期审计，确保游戏结果的公正性和透明性。
总之，电竞投注网站会通过各种手段来确保资金安全和游戏公平，保护用户的权益。