电竞投注网站通常采取以下措施来保障资金安全和游戏公平：
1. 使用安全支付方式：网站会提供多种安全的支付方式，如支付宝、微信、信用卡等，确保用户的资金安全。
2. 采用加密技术：网站会采用SSL加密技术保护用户的个人信息和交易数据，防止信息泄露和盗窃。
3. 审查合作伙伴：网站会审查合作伙伴的信誉和资质，确保他们具有良好的声誉和专业性。
4. 定期审计：网站会定期进行第三方审计，确保游戏结果的公平和真实性。
5. 提供客服支持：网站会提供24小时在线客服支持，解决用户在游戏过程中遇到的问题和疑虑。
通过以上措施，电竞投注网站能够有效地保障资金安全和游戏公平，为用户提供一个安全可靠的投注平台。