电竞投注网站保障资金安全主要通过以下方式：
1. 使用加密技术：网站会采用SSL加密技术，确保用户的账户和交易信息在传输过程中得到保护，防止信息泄露和被黑客攻击。
2. 资金安全监管机构：电竞投注网站可能会受到第三方监管机构的监督，确保用户的资金得到妥善管理和保障。
3. 资金分开管理：网站会将用户的资金与运营资金进行分开管理，确保用户的资金不会被挪用或用于其他用途。
至于保障游戏公平方面，电竞投注网站会采取以下措施：
1. 使用随机算法：网站会采用随机算法确保游戏的结果是随机的，不受外界干扰。
2. 第三方机构认证：部分电竞投注网站可能会接受第三方机构的认证，确保游戏的公平性和透明度。
3. 监督机构监管：电竞投注网站可能会受到监管机构的监督，确保游戏的公平性和合法性。
希望以上回答对您有帮助，如有任何疑问，请随时告诉我。