电竞投注网站保障资金安全和游戏公平的方式主要包括以下几点：
1. SSL加密技术：网站使用SSL加密技术，确保用户在网站上的交易和资金信息传输是安全和保密的。
2. 支付渠道选择：网站提供多种安全的支付渠道，如支付宝、微信支付、信用卡等，确保用户的资金安全。
3. 资金管理：网站设立专门的资金管理团队，负责监督和管理用户的资金流动，确保用户账户资金安全。
4. 游戏公平性：网站采用独立的第三方机构对游戏进行监督和审核，确保游戏结果的公平和透明性。
5. 技术保障：网站防范黑客攻击和网络欺诈行为，确保用户在网站上的信息和资金安全。
综上所述，电竞投注网站通过采用先进的技术和管理措施，保障用户资金安全和游戏公平性。希望以上信息对您有所帮助。