电竞投注网站通常通过以下方式来保障资金安全和游戏公平性：
1. 使用安全的支付系统：网站会采用加密技术来保护用户的个人信息和资金安全。通常会提供多种支付方式，如信用卡、电子钱包等，以确保用户的资金安全。
2. 遵守相关法律法规：电竞投注网站通常会遵守所在国家或地区的相关法律法规，确保用户的权益和资金安全。
3. 使用公平的游戏系统：为了保障游戏公平性，网站通常会使用专业的游戏平台和随机生成器来确保游戏结果的公正性。同时，网站也会定期进行技术检测和审计，以确保游戏过程的公平性。
总的来说，电竞投注网站会采取多种措施来保障用户的资金安全和游戏公平性，用户可以放心进行投注。